Vruchtbare samenwerking Driessen Food en Debuut

De samenwerking tussen Driessen Food in Bunnik en het Utrechtse Debuut werkt goed, dat laten beide partijen weten. Driessen Food is naast versleverancier van de 30 Debuut-horecazaken, ook partner in het overbrengen van kennis aan keukenmedewerkers van Debuut door deze te laten deelnemen aan de Driessen Food VersAcademie. Met meer dan 17 horecaconcepten zoals Popocatepetl, […]

Het bericht Vruchtbare samenwerking Driessen Food en Debuut verscheen eerst op Horeca Netwerk.


Nieuwe bier hotspot in Antwerpen

Antwerpen is sinds kort een unieke bierbelevenis rijker! Een plek uniek in Antwerpen, uniek in België. De Antwerpse Brouw Compagnie bouwde er een nieuwe brouwerij en ‘Kaffee’.  Noorderpershuis In het Noorderpershuis – een historisch havengebouw, beschermd als monument – bouwde de Antwerpse Brouw Compagnie een volledig nieuwe brouwerij en maakte er een unieke bierplek van, dit op loopafstand […]

Het bericht Nieuwe bier hotspot in Antwerpen verscheen eerst op Horeca Netwerk.


KHN maakt in 2019 weer een vuist tegen machtsmisbruik online platforms

KHN vecht voor een eerlijke positie van horecaondernemers ten opzichte van online zoek-boek, en bezorgsites. In 2018 gingen we hierover al in gesprek met leden van de Tweede Kamer, EZ-staatssecretaris Mona Keijzer en leden van het Europees parlement. En dat zorgde ervoor dat de politiek in actie kwam. Maar we zijn er nog niet! Daarom […]

Het bericht KHN maakt in 2019 weer een vuist tegen machtsmisbruik online platforms verscheen eerst op Horeca Netwerk.


Gezamenlijk bier door de twee grootste brouwers van Rotterdam

Brouwerij Noordt en de Kaapse Brouwers brouwen gezamenlijk een speciaalbiertje, genaamd de Noordtkaap. Dit om te laten zien dat zij geen concurrenten, maar juist vrienden zijn. Bijzonder gevierd De twee grootste brouwers uit Rotterdam besloten een samenwerking aan te gaan. Brouwerij Noordt en de Kaapse Brouwers hebben een Double IPA Lager gebrouwen, de Noordtkaap. Het is natuurlijk heel bijzonder dat de twee […]

Het bericht Gezamenlijk bier door de twee grootste brouwers van Rotterdam verscheen eerst op Horeca Netwerk.


Britse plantaardige ‘bloody’-burger gaat Europees

Moving Mountains, het Britse bedrijf dat de plantaardige burgers maakt die bij het bakken echt gaan ‘bloeden’, gaat samenwerken met met Jan Zandbergen. Het vleesbedrijf uit Veenendaal wordt de exclusieve leverancier van deze ‘bloody’-burgers in Europa. Voor internationale vleesbedrijf Jan Zandbergen is het de eerste keer dat het een plantaardig product op de markt brengt. […]

Het bericht Britse plantaardige ‘bloody’-burger gaat Europees verscheen eerst op Horeca Netwerk.


Ook Den Haag krijgt een foodhall

Na Amsterdam en Rotterdam wordt er eind dit jaar in Den Haag een derde locatie van de foodhallen geopend. Locatie daarvoor wordt winkelhof De Haagse Bluf. In de foodhal zijn twaalf foodstands gepland en twee bars. Dat meldt RetailNews op haar website. De foodhallen in Amsterdam en Rotterdam zijn van bedenker en mede-eigenaar Chong Chu. […]

Het bericht Ook Den Haag krijgt een foodhall verscheen eerst op Horeca Netwerk.


Deze chefs koken tijdens 24H chefs voor het goede doel

De line-up van de 24 topchefs die zondag 17 februari koken voor het goede doel, is bekend. Als gast kun je reserveren voor een negengangenmenu, geserveerd door drie chefs. 24H Chefs vindt plaats in restaurant Juniper & Kin van hotel QO Amsterdam. De opbrengst gaat naar het Rode Kruis.  Het evenement 24H Chefs vindt voor de […]

Het bericht Deze chefs koken tijdens 24H chefs voor het goede doel verscheen eerst op Horeca Netwerk.


Picnic gaat naar zevendaagse bezorging

De aankondiging dat het plan er lag was al halverwege vorig jaar naar buiten gekomen, maar vanaf 27 januari gaat online supermarkt Picnic daadwerkelijk als eerste Nederlandse supermarkt ook op zondag boodschappen thuisbezorgen. Na een succesvolle pilot in Utrecht, Ede en Veenendaal brengt de websuper voortaan overal zeven dagen per week de boodschappen gratis aan […]

Het bericht Picnic gaat naar zevendaagse bezorging verscheen eerst op Horeca Netwerk.


De Sena-regeling verandert in 2019. Wat betekent dit voor jou?

De afspraken tussen Sena en KHN zijn veranderd per 1 januari 2019. Sena en KHN werken niet langer met een generieke lumpsumregeling voor alle leden, maar hanteren vanaf 2019 de Sena-grondslag van vierkante meters per individueel bedrijf. Dit betekent dat het bedrag dat jij betaalt voor jouw Sena-licentie in 2019 mogelijk afwijkt ten opzichte van […]

Het bericht De Sena-regeling verandert in 2019. Wat betekent dit voor jou? verscheen eerst op Horeca Netwerk.