Maandag 18 en dinsdag 19 maart 2019 organiseert LMG Exhibitions de 56e editie van Horecabeurs Goes in de Zeelandhallen.

Snak je naar chocola of chips? Dit probeert je lichaam je te vertellen

Snak je naar chocola of chips? Dit probeert je lichaam je te vertellen

Die plotse onweerstaanbare drang naar Ben & Jerry’s, dat heerlijke blokje kaas in de koelkast of die XL-zak paprikachips. Het kan heus geen kwaad om daar eens aan toe te geven, maar echt goed voor je lichaam en lijn is het niet. Bovendien heeft die onweerstaanbare trek vaak een onderliggende oorzaak. Twee experts geven uitleg.

Winnaar Zilte Bokaal 2018

Winnaar Zilte Bokaal 2018

De studenten van zeven verschillende mbo-instellingen uit Nederland en België gingen in teamverband de strijd aan met elkaar in de Zeelandhallen. De spanning was vanaf de start van de wedstrijd direct om te snijden. Er werd keihard gestreden door de deelnemers. De studenten moesten met hun team een viergangenmenu bereiden en serveren voor de vakjuryleden. Het viergangenmenu bestond onder andere uit: gerookte kabeljauw lever, Kingfish, zeewieren, joviander rib-Eye (jong rundvlees van kruislingklaveren) en bruine krab.

Zeker Zeeuws Certificaten

Zeker Zeeuws Certificaten

Voor het eerst was er een schitterend Zeker Zeeuws Proef & Beleef Plein. Op dit plein kon je kennismaken met collega-ondernemers en Zeker Zeeuws producten proeven. Ook Stichting FoodDelta Zeeland en Proef & Beleef Zeeland waren van de partij! Tijdens de eerste dag werden er op het Zeker Zeeuws Proef & Beleef Plein nieuwe Zeker Zeeuws keurmerken uitgereikt. De bedrijven die een keurmerk hebben gekregen zijn:

Social media

Schrijf je in voor de nieuwsbrief