Blanche Vinke versterkt dit jaar de jury van de FoodLab Zeeland Cooking Battle. Als Gastvrouw van Restaurant de Kromme Watergang**, is zij de aangewezen persoon om samen met o.a. Claudia Brevet de talenten te beoordelen op hun gastheerschap.
Al 25 jaar runt zij Restaurant de Kromme Watergang** met haar man Edwin. Vanaf het prilste begin staan voor haar ‘vriendelijkheid en gemoedelijkheid’ centraal. Iets wat zij meeneemt in haar visie op gastvrijheid. Het resultaat mag er zijn. In 2009 is zij uitgeroepen tot Gastvrouw van het Jaar en in 2013 lanceerde zij haar eigen tijdschrift ‘Blanche’.