Chimay, bier uit het klooster
Samen met Lindemans komen de Belgische bieren van Chimay naar de beurs. Chimay is een authentiek trappistenbier. Dat betekent dat het gebrouwen wordt binnen een trappistenklooster, onder toezicht van de kloostergemeenschap, die betrokken is bij het hele exploitatieproces van het bier. De inkomsten uit deze activiteit worden grotendeels besteed aan de behoeften van de gemeenschap en aan sociale werken. Productie geschiedt op basis van 100% natuurlijke en beschermde ingrediënten.