Een belangrijk onderdeel van de beurs zijn de kookwedstrijden. Hierbij gaan professionele koks samen met ambitieuze scholieren en leerlingen van diverse mbo’s en hotelopleidingen de strijd met elkaar aan. Food Lab Zeeland organiseert ook dit jaar de kookwedstrijden en heeft een zeer deskundige jury samengesteld. Bekijk de juryleden en hun functies op de pagina over de vakwedstrijden.