KOOKDEMO'S
Food Lab Zeeland organiseert tijdens FoodExpo Zeeland kookdemo's.
Een 'creatieve sessie' met Jeroen van Ooijen.
Dagelijks zijn er uitdagingen te vinden in de keuken. Van smaakcombinaties tot left-overs/waste. Hoe ga je hier mee om?
Jeroen van Ooijen van Gastronomixs geeft tijdens FoodExpo Zeeland op maandag 7 maart kookdemo's rondom het thema ' Creatieve sessie'.
Dutch Cuisine kookdemo's.
Leden van Gastronomisch Gilde geven op dinsdag 8 maart kookdemo's van de 'Dutch Cuisine'.
Typisch Nederlandse gerechten komen aan bod tijdens deze kookdemo's en maken zij natuurlijk iets typisch Zeeuws.
Programma
11:00 - 11:30 uur Torben Bouterse van Het Elfde Gebod.
13:30 - 14:00 uur Björn Dusarduijn van De Smederij.
15:00 - 15:30 uur Gasterij Schoudee.